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ANGEBOT Kraut der Woche: Bio Zitronengras im Topf

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Vegan

4,79  n.a.

6,39  4,79  / Stück

1 Stück

Nicht vorrätig

Beschreibung

Kennst du schon Zitronengras? Mit Zitronen hat das Zitronengras botanisch absolut nichts zu tun. Es gehört zu der Familie der Gräser. Wenn man das Kraut aber zwischen den Fingern zerreibt oder klein hackt erinnert der Duft an frische Zitronen.

Die verdickten Stängelteile können in feine Ringe geschnitten werden. Mit ihrem pfeffrigen Geschmack verfeinern sie Currys oder ander asiatische Gerichte.

Achtung: Das frische Zitronengras schmeckt intensiver als die getrocknete Variante.

Ob im Topf oder Beet – das Zitronengras bevorzugt einen warmen und geschützten Platz im Garten, sei es ein Beet an der Hauswand oder ein windgeschütztes Plätzchen auf der Terrasse. Zudem sollte der Standort möglichst sonnig sein.

Lagerung: Frisch geerntetes Zitronengrad hält sich problemlos mehrere Wochen im Gemüsefach des Kühlschranks. In Gefrierbeutel verpackt, hält es in der Gefriertruhe sogar einige Monate.

Kräuter sollten vor dem Verzehr immer gründlich unter fließendem Wasser gewaschen werden.

keine Allergene

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