Beschreibung
Erzeuger: Streuobstgenossenschaft Mittelfranken – EinHeimischer
Fruchtig und nicht zu süß. Wirklich überraschend erfrischend und lecker. Eignet sich als Aperitiv zum Anstoßen, beim gemütlichen Beisammensein auf der Terasse oder mit einem Buch im Liegestuhl. Ebenfalls ist der Secco das perfekte Mitbringsel für den Grillabend.
Hergestellt aus Direktsaft von heimischen Streuobstwiesen. Für unseren Secco verwenden wir fein ausgebauten Apfel- und Birnenmost von den Streuobstwiesen und versetzen ihn mit Kohlensäure. Bei der Herstellung des Mostes werden große Teile des natürlich vorhandenen Zuckers in Alkohol umgewandelt.
Mit einem nur halb so hohen Alkoholgehalt wie Sekt, ist der Apfel-Birnensecco perfekt zum Anstoßen an heißen Tagen.
Perlwein mit zugesetzter Kohlensäure
Zutaten:
55 % Apfelwein
45 % Birnenwein
Kohlensäure