Unser Walnussbrot ist aus 91% Roggenvollkorn und 9% Weizenvollkorn mit halben Walnüssen durchsetzt. Super lecker – Probiert es selbst!
Zutaten:
Roggenvollkornmehl**, Wasser, Roggennatursauerteig** (Roggenvollkornmehl**, Wasser), Walnusskerne*, Weizenvollkornmehl**, Meersalz.
** = demeter-Qualität, * = Bio-Qualität
Nährwertangaben je 100 g
| Brennwert | 761,8 kJ/180,1 kcal |
| Fett | 1,9g |
| Kohlenhydrate | 76,6g |
| davon Zucker | 0,5g |
| Eiweiß | 4,69g |
| Salz | 1,08g |
| Ballaststoffe | 6,3g |
6,29 € n.a.
8,39 € / kg
0,75 kg
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