Beschreibung
Dieses Rezept habe ich nun seit über 15 Jahren in meinem Ordner und es ist eines der besten und liebsten die ich habe. Den Kuchen backe ich auch einfach gerne zuhause wenn freunde zu Besuch kommen, weil er einfach so unglaublich lecker und saftig ist!
Ich verwende ausschließlich Haselnüsse aus der Region in und um Mittlfranken. Den Zuckerguss mache ich mit Limette anstatt Zitrone, weil ich es einfach etwas Spritziger finde:-)
Lasst es euch gut gehen mit diesem tollen Kuchen!
Eure Frau B.
Zutaten:
Karotten aus Mittelfranken.
Zucker.
Mehl.
Ei.
Gewürze.
Rapsöl.
Haselnüsse.
Puderzucker.
Zitrone.