Beschreibung
Regionale Färse
Dry Aged Beef aus Fries Beef Cattle Country
Unsere Sparte Fries Beef (Fleischveredelung) verarbeitet und veredelt ausschließlich Fleisch unserer Landwirte aus der Region Bayern, vorzugsweise passende Färsenrücken aus unserer unmittelbaren Region.
vier bis acht Wochen am Knochen gereift
klassischer Premiumcut, sehr geschmacksintensiv
THE BEST BEEF IN CATTLE COUNTRY