Beschreibung
Regionale Färse
Dry Aged Beef aus Fries Beef Cattle Country
Unsere Sparte Fries Beef (Fleischveredelung) verarbeitet und veredelt Fleisch vorzugsweise von Landwirten aus der Region Bayern, vorzugsweise passende Färsenrücken aus unserer unmittelbaren Region.
vier bis acht Wochen am Knochen gereift,
klassisches Steakhouse Steak, mit kleinem Filetanteil
THE BEST BEEF IN CATTLE COUNTRY