Beschreibung
Regionaler JB
aus Fries Beef Cattle Country
Unsere Sparte Fries Beef (Fleischveredelung) verarbeitet und veredelt Fleisch vorzugsweise von Landwirten aus der Region Bayern, vorzugsweise passende Färsenrücken aus unserer unmittelbaren Region.
Das Fleisch wird im Vakuumbeutel gereift.
Der zarteste der Premiumcut’s aus Cattle Country
Perfekt für Sous-Vide Garung
THE BEST BEEF IN CATTLE COUNTRY