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Beschreibung

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Diese Variantion des fränkischen Gehäcks wird mit frischem Meerrettich verfeinert und besticht…

Produktinformationen “Gehäck fränkischer Art mit Meerrettich im Glas”

Diese Variantion des fränkischen Gehäcks wird mit frischem Meerrettich verfeinert und besticht durch sein einzigartiges Aroma. Diese Spezialität ist weit über Franken hinaus bekannt und erfreut sich in ganz Deutschland vielen Liebhabern.Es gibt sie in den unterschiedlichsten Varianten. Mit Meerrettich eignet sie sich besonders gut zu Tafelspitz.Aber auch in Komination mit anderen Sperisen ergeben sich interesaante Kombinationsmöglichkeiten.

Haltbarkeit

Beachten Sie das aufgedruckte Mindesthaltbarkeitsdatum des Herstellers. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb weniger Tage verzehren. Bei Raumtemperatur (max. 20 °C) lagern und keiner direkten Sonneneinstrahlung aussetzen.

Rezeptur

Zutaten: 67% Schweinefleisch, Trinkwasser, 10 % Meerrettich (Meerrettich, Rapsöl, Branntweinessig, Milcheiweiß, Speisesalz, Stabilisatoren: Guarkernmehl, Xanthan; Antioxidationsmittel: Citronensäure, Natriummetabisulfit; natürliches Aroma), Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: E 250), Gewürze, Speisegelatine, Glukosesirup

Dieses Produkt enthält durch Meerrettich – Milcheiweiß und Natriummetabisulfit.

Zusatzstoffe im Produkt

Stabilisator Guarkernmehl, Xanthan(im Meerrettich)

Säuerungsmittel –

Antioxidationsmittel Citronensäure, Natriummetabisulfit(im Meerrettich)

Konservierungsstoff –

Geschmacksverstärker –

Emulgator –

Farbstoff –

Fleischart: Schwein

Kategorie: Fleisch

Herkunft: Franken

Region: Franken

Nährwertangaben je 100 g

Brennwert1233 kJ /298 kcal
Fett27,4 g
davon gesättigte Fettsäuren:11,8 g
Kohlenhydrate0,6 g
davon Zucker0,6 g
Eiweiß12,3 g
Salz1,6 g
Allergene: Milch, Schwefeldioxid und Sulfit > 10mg/kg, > 10mg/L

ANGEBOT Fränkisches Gehäck mit Meerrettich

ANBIETER: Schlegels Genuss-Manufaktur, Dachsbach
< 36.6 km

4,75  n.a.

26,00  23,75  / kg

0,2 kg

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