Beschreibung

Kürbiskernpesto passt zu Nudeln, verfeinert Suppen – probieren Sie doch mal Kartoffeln mit Kürbiskernpesto-Füllung.

Ein Tipp:  Wenn Sie das Pesto nicht auf einmal komplett aufbrauchen: Streichen Sie das Pesto glatt und gießen Sie Olivenöl in das Glas. Das Olivenöl wirkt wie eine Schutzschicht und das Pesto bleibt haltbar. Das Pesto sollte im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Lagerung:  kühl

Zutaten:

Kürbiskerne,
Parmesan,
Kürbiskernöl,
Olivenöl,
Salz,
Pfeffer