Beschreibung

Diese Schnittsalatmischung beinhaltet verschiedene Blattsenfarten, Rucola, Sauerampfer und was auf der Wiese sonst noch so wächst.
Durch die verschiedenen Geschmäcker der einzelnen Salate bzw. Kräuter ergibt sich eine Geschmacksexplosion beim Essen.

Die Mischung variiert wöchentlich je nach Aufwuchs der verschiedenen Salate.

Möglicher Inhalt: Rucola, Sauerampfer, Blutampfer, Postelein, Portulak, Mizuna, Tatsoi, Blattmangold, Spinat, Rote Beet Blätter, Pak Choi, Kerbel, Pimpinelle, Estragon.

Alle Salate & Kräuter wachsen bei uns auf dem Acker oder im Gewächshaus im gezielten Anbau. Keine Wildsammlung.

Kleiner Tipp: mit einem Himbeer – oder Balsamico-Honig-Dressing gibt es nochmal einen leckeren Kick!

Am besten im Gemüsefach des Kühlschranks aufbewahren und vor Verdunstung schützen, z.B. feucht einwickeln.

Obst und Gemüse muss vor dem Verzehr immer entweder geschält oder gründlich unter fließendem Wasser gewaschen werden.