Beschreibung

Erzeuger: Frankengemüse, Nürnberg

Süßkartoffeln sind eine leckere Abwechslung zur herkömmlichen Kartoffel. Die süße Knolle stammt ursprünglich aus Süd- und Mittelamerika und gilt alt echte Geheimwaffe. Sie sind randvoll mit wichtigen Vitaminen, Nährstoffen und Antioxidantien. Das Beta-Carotin der Süßkartoffel wirkt darüber hinaus zellschützend und stärkt die Abwehrkräfte. Die Süßkartoffel ist vielseitig einsetzbar – ein Allroundtalent. Als Suppe, Pommes, Pürree oder vegetarische Burger-Alternative schmeckt Sie besonders lecker! Kartoffeln sind ballaststoff- und eiweißreich und haben kraftvolle Kohlenhydrate, machen lange satt und sind dennoch kalorienarm.