Beschreibung

Regionale Texas Longhorn Salami (aus Wassermungenau)

geräuchert und mind. 8 Wochen luftgetrocknet

Zutaten:

Rindfleisch, Schweinefleisch, Speck, jodiertes Speisesalz, Senfmehl, Dextrose, Gewürze (Knoblauch, Pfeffer)

Geschmacksverstärker: Monoglutamat, Trockenglucosesirup, echtes Carmin, Aroma, Gewürzextrakt

Konservierungsstoff: Natriumnitrit

Antioxidationsmittel: E 301, Würze, Reifekulturen

Kann Spuren von Senf, SELLERIE, EI und SESAM enthalten

Tipp: 30 Min. vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank nehmen.

Das Aroma entfaltet sich bei Zimmertemperatur am Besten.

Eine ganze Salami wiegt ca. 295g – 310g

Weitere Produktinformationen
Haltbarkeit
28 Tage bei max. +4 °C (ab Versand)