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Der schwarze Rettich enthält ähnliche Nährstoffe wie der weiße Rettich. Schwarzer Rettich enthält viel Vitamin C.
Er eignet sich besonders gut als Hausmittel gegen Husten. Vermischt mit Honig kann der Saft Husten lindern.
Obst und Gemüse muss vor dem Verzehr immer entweder geschält oder gründlich unter fließendem Wasser gewaschen werden.
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Das mit Sicherheit “geschmacksvollste” Geschenk gibt es auch in vegetarisch und vegan!
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