Beschreibung
Radieschen Kresse ist eine würzige und schnellwachsende Keimsprossenart, die aus den Samen von Radieschen gezogen wird. Sie zeichnet sich durch ihren scharfen, leicht pikanten Geschmack aus, der an frische Radieschen erinnert. Radieschen-Kresse wächst in wenigen Tagen und ist ideal, um Salate, Sandwiches oder Suppen zu verfeinern. Sie ist reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Antioxidantien, was sie zu einer gesunden und aromatischen Ergänzung in der Küche macht.
Kräuter sollten vor dem Verzehr immer gründlich unter fließendem Wasser gewaschen werden.
