Unser Catering-Angebot
CATERING
100% REGIONAL AUS FRANKEN
Wissen, wo's herkommt.
Ausschließlich mit Zutaten von Direktvermarktern aus der Region!
Kalte Platten
Wurst-Platte
geräucherte Bratwurst, Salami, Pfefferbeißer, Schinken
und andere Wurstsorten in mundgerechten Stücken
Käse-Platte
ausgewählte Käsesorten unserer regionalen Anbieter
auf einer bunten Platte zusammengestellt
Antipasti-Platte
gegrillte marinierte Zucchinis, Champignons und Auberginen,
eingelegte Tomaten, Walnuss-Datteln, gefüllte Weinblätter,
Oliven, gefüllte Paprika, gefüllte Peperoni
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Gereicht mit Brotkorb und/oder Partygebäck
Fingerfood
Bio-Quiche Häppchen
in den Sorten Lauch, Gemüse, Spinat-Feta und Zwiebel
Vegetarische Canapés
Frisches Brot bunt belegt
mit verschiedenen Sorten Käse und Aufstrichen
Fränkische Canapés
Frisches Brot bunt belegt mit verschiedenen Sorten Wurst,
geräuchertem Fisch und Aufstrichen
Vegane Canapés
Frisches Brot bunt belegt mit verschiedenen Aufstrichen
und Tofu-Varianten, Bruschetta
Deftige Gebäckstücke
Pizzatasche, Spinat-Feta-Tasche, Bauernstrudel mit Speck
Salate im Glas
Bratwurst-Salat
Tomate-Mozzarella-Salat
Weißwurst-Salat
Couscous-Salat mit confierten Tomaten
Kartoffelsalat mit Bratwürstchen
Wildkräutersalat
Spinatsalat
Ausstattung für dein Grill-Event
Grillgut
Steaks, Bratwürste, Lachs
Vegan und Vegetarisch
Tofu mariniert, Grillkäse, Gemüsepäckchen
Beilagen
Verschiedene Salate, Antipasti, Ciabatta
Soßen
Besondere Soßen und Dips
Obst und Gemüse
Obst
ganze Früchte als Obstkorb oder frische Obstspieße
Gemüse
Gemüserohkost-Platte oder Gemüsespieße
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Dazu ggf. Frischkäsedips
Süßes und Desserts
Blätterteiggebäck
unterschiedlich gefüllt in mundgerechten Portionen
Cupcakes
in verschiedenen Sorten, auch vegan und/oder glutenfrei möglich
Kuchen
Brownie-, Marmor-, Zitrone-, Rotwein-, Käse- und Nusskuchen in Häppchen
Warme OnePot-Gerichte
Chili sin carne
vegan auf Erbsenproteinbasis
Chili con carne
mit feinstem Hackfleisch
Buttercurry
Hähnchen-Art vegan
Ochsragout
mit Rind aus Weidehaltung
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Dazu Ciabatta oder Baguette
Getränke
(Streuobst-) Säfte
verschiedene Sorten
Limonaden
verschiedene Sorten
Schorlen
verschiedene Sorten
Wein
Bier
Seccos und Sekt
Alle Zutaten beziehen wir von Direktvermarktern und Erzeugern aus der Region Franken.
Wir bieten auch veganes oder vegetarisches Catering an und gehen bei Bedarf auf spezielle Anforderungen, z.B. Allergene, ein.
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Wenn du Interesse an unserem Catering hast, machen wir dir gerne ein individuelles Angebot.
Schreibe uns dazu eine E-Mail an info@hofladenbox.de mit folgenden Informationen:
- Event-Datum und -Uhrzeit
- Soll geliefert werden? Wenn ja, an welchen Ort?
- Adressat des Angebots
- Personenanzahl
- Budget
- Besonderheiten:
- vegan/vegetarisch
- einfach oder eher gehoben
- ggf. Allergien, auf die Rücksicht genommen werden soll
- besondere Wünsche aus unserem Produktkatalog
- Werden Getränke benötigt?
- Wird Geschirr benötigt?
Bitte stelle deine Anfrage spätestens 3 Wochen vor dem Event-Termin.
Menü-Vorschläge mit Preisen ab 15 Personen
Kaltes Buffet
- Bio-Quiche Häppchen
- Bauernstrudel mit Speck
- Käseplatte
- Wurstplatte
- Laugengebäck gemischt
- Gemüserohkostplatte mit Frischkäsedips
8 Teile pro Person: ab 19,90€ zzgl. MwSt. – ausreichend als vollwertiges Mittagessen
3 Teile pro Person: ab 10,90€ zzgl. MwSt. – ausreichend als Snack für Zwischendurch
Kaltes Buffet mit Nachtisch
- Bio-Quiche Häppchen
- Bauernstrudel mit Speck
- Käseplatte
- Wurstplatte
- Laugengebäck gemischt
- Gemüserohkostplatte mit Frischkäsedips
- Obstkorb saisonal/fair
- Rührkuchen
9 Teile pro Person: ab 21,90€ zzgl. MwSt.
Kaltes Buffet Exquisit
- Antipasti-Platte
- Tomate-Mozzarella-Salat im Glas
- Couscous-Salat mit confierten Tomaten im Glas
- Bio-Quiche Häppchen
- Pizzataschen
- Gemüserohkostplatte mit Frischkäsedips
- Obstspieße
- Blätterteiggebäck süß
- Cupcakes
9 Teile pro Person: ab 32,90€ zzgl. MwSt.
Kaltes Buffet Deluxe
- Antipasti-Platte
- Fränkisches Sushi
- Weißwurst-Salat
- Couscous-Salat mit confierten Tomaten
- Kartoffelsalat mit Bratwürstchen
- Wildkräutersalat
- Partygebäck gemischt
- Cupcakes
8 Teile pro Person: ab 38,90€ zzgl. MwSt.
Stehempfang
- Canapés unterschiedlich belegt
- Verschiedene Salate im Glas
- Obstspieße
5 Teile gemischt pro Person: ab 21,90€ zzgl. MwSt.
Warmes Mittagessen
Vorspeise:
- Tomate-Mozzarella-Salat
- Wildkräutersalat
- Spinatsalat
Hauptgericht:
Auswahl aus:
- Chili sin carne – komplett vegan auf Erbsenproteinbasis
- Chili con carne – mit feinstem Hackfleisch
- Buttercurry – Hähnchen-Art vegan
- Ochsragout – mit Rind aus Weidehaltung
Dazu Ciabatta oder Baguette
Nachspeise:
- Obstspieße
- Cupcakes
Pro Person ab 26,90€ zzgl. MwSt.
Im Preis enthalten ist die Zusammenstellung und Vorbereitung der Speisen.
Hinzu kommt je nach Bedarf ggf.:
- Lieferkosten
- Gebühr für Leihgeschirr
- Kosten für zusätzlichen Service (z.B. Essens-Ausgabe)
Wir freuen uns auf deine Anfrage!