Tafeläpfel, variierende Sorten
Heimische Äpfel werden zwischen Juli und November geerntet.
Lagerung: Äpfel sollten nicht mit anderem Obst aufbewahrt werden, weil sie Ethylen verströmen, das den Reifeprozess beschleunigt.
Obst und Gemüse muss vor dem Verzehr immer entweder geschält oder gründlich unter fließendem Wasser gewaschen werden.
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