Beschreibung

Erzeuger: Scherzer Gemüse, Nürnberg

Die kleine Gurke für den großen Geschmack

Mini-Gurken sind die perfekte Alternative für alle Mahlzeiten, für die eine aromatische Gurke gebraucht wird, eine große Gurke aber zu viel wäre. Durch die handliche Größe lassen sie sich schnell und einfach verarbeiten und zum Beispiel in Salate schneiden.

Mini-Gurken haben einen hohen Flüssigkeitsgehalt, wenn auch etwas geringer als ihre großen Verwandten, die Schlangengurken. Sie beinhalten viele Vitamine und Mineralstoffe.

Die Erntezeit ist von Mitte Februar bis Oktober.

Stückgewicht ca. 90g

Obst und Gemüse muss vor dem Verzehr immer entweder geschält oder gründlich unter fließendem Wasser gewaschen werden.