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Bio Bourbon Vanillezucker 4 x 8g

ANBIETER: HofladenBOX HLB GmbH, Stein
< 0.0 km
Vegan

93,44  / kg

2,99  n.a.

21 vorrätig

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Was steckt drin?

Beschreibung

Echte Bourbon Vanille mit ihrem weich süßen Aroma zeichnet unseren duftenden Bourbon-Vanillezucker aus. Verfeinern Sie damit von Apfelmus bis Zwetschenkuchen.
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Kennst du eigentlich den Unterschied zwischen Vanillezucker und Vanillinzucker? Vanillinzucker besteht aus Zucker und dem Aromastoff Vanillin. Dieser Aromastoff kann sowohl natürlichen als auch künstlichen Ursprungs sein. Weltweit werden rund 12.000 Tonnen Vanillin hergestellt, allerdings werden nur 1000 Tonnen Vanilleschoten geerntet. Das heißt, obwohl Vanillin auch in der echten Vanille vorkommt, wird das Aroma häufig aus anderen Quellen wie zum Beispiel Fichtenholz bezogen. Das spiegelt sich vor allem beim Preis wider: Während Bourbon Vanille das zweitteuerste Gewürz nach Safran ist, ist Vanillin ein günstiger Ersatz.

Vanillezucker wird aus Vanilleschoten hergestellt, das zeigt sich auch in der Farbe. Während der Vanillinzucker meist reinweiß ist, hat der Vanillezucker eine goldene bis braune Farbe.

Ist der Preis der einzige Grund für das Ersatzprodukt? Nein. Da der Anbau der Vanille nur auf bestimmte Gegenden auf der Welt begrenzt ist und der Bedarf damit nicht gedeckt werden kann, wurde mit Vanillinzucker ein möglicher Ersatz geschaffen.

Zutaten: Rohrohrzucker*, Bourbon-Vanille*(6%) gemahlen

 

Nährwertangaben je 100 g

Brennwert1672 kJ/394 kcal
Fett<0,5g
davon gesättigte Fettsäuren:<0,1g
Kohlenhydrate97g
davon Zucker97g
Eiweiß<0,5g
Salz<0,01g
keine Allergene

Dieses Produkt ist näher frischer nachhaltiger als du denkst

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Nadine Nembach
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Bin begeistert und werde wieder bestellen. Alles hat tadellos funktioniert, vom Bestellen bis zur pünktlichen und sehr freundlichen Anlieferung, alles gut verpackt. Das Sortiment ist super. Alles, was ich bestellt hatte, hat eine tolle Qualität und schmeckt super. Bitte so weitermachen!
Manuela Stötzer
Manuela Stötzer
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Einfacher Bestellvorgang. Tolle regionale Auswahl an Produkten. Die Lieferung erfolgt pünktlich und die Fahrer sind super nett! Sie warten geduldig bis die Ware aus der Box ist! Ich bestelle immer wieder gerne und weiß, mit meiner Bestellung werden unsere Bauern in der Gegend mit gerechten Lohn bezahlt.
Dominik Herbst
Dominik Herbst
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Seit jeher Kunden und bisher immer top zufrieden. Super frische Lebensmittel aus der Region in bester Qualität. Lieferung bis an die Haustür und die freundlichen Fahrer warten sogar geduldig, bis alles ausgepackt wurde. Einfach ein rundum gelungenes Konzept!
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