Dinkel-Roggen Vollkornbrot mit Karottenstiften, Kürbiskernen und Saaten für den besonderen Geschmack. Mit einer weichen, saftigen Krume durch den Drei-Stufen Natursauerteig. Weizenfrei.
Zutaten:
Wasser, Dinkelvollkornmehl**, Dinkelvollkornflocken**,
Roggenvollkornmehl**, Roggennatursauerteig**
(Roggenvollkornmehl**, Wasser), Karottenstifte**, Leinsaat**,
Sonnenblumenkerne**, Sesam**, Kürbiskerne**, Meersalz, Haferflocken**
** = demeter-Qualität, * = Bio-Qualität
Nährwertangaben je 100 g
| Brennwert | 957,1 kJ/227,4 kcal |
| Fett | 6,7g |
| Kohlenhydrate | 30,9g |
| davon Zucker | 0,89g |
| Eiweiß | 8,0g |
| Salz | 1,3g |
| Ballaststoffe | 6,0g |
5,45 € n.a.
7,27 € / kg
0,75 kg
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