Produkt

Beschreibung

Die Haskap Beere ist hierzulande noch sehr unbekannt, aber durch den regionalen Anbau beim Biohof Decker in Cadolzburg (Nachbarlandkreis) ein ganz regionales Produkt. Ursprünglich kommt die Beere aus Sibirien. Die Beeren enthalten wertvolle Antioxidantien in Form von Mineralstoffen, Vitamine und Polyphenolen, Anthocyanen. Die länglichen, blauen Doppelbeeren sind nicht nur gesund, sondern überzeugen mit ihrer vollen Fruchtigkeit.
Der BIO Haskap Balsam ist mild (4% Säure), dunkelrot, cremig und intensiv fruchtig. Ein runder Geschmack und einfach ein Genuss. Jede*r der die Milde & Fruchtigkeit für seinen Salat sucht, ist hier genau richtig. Der Balsam passt zu allem – im Salat, Süßspeisen, aber auch zum Kochen einmalig – hier gilt – probieren und dann fällt es einem einfach ein, wo dieser Balsam überall hinein gehört. Achtung – Suchtpotential, für alle die Balsame lieben.
Unser Tipp: Blattsalate, Feldsalat, verdünnt mit Wasser als Trinkessig, je eine Kugel Blaubeer- und Himbeereis und je nach Geschmack den Balsam drüber träufeln 🙂

Zutaten:

Bio FRUCHT Apfelessigessig*, Rohrzucker* (37%), Haskap-Beerensaft*
*aus kontrolliert ökologischem Anbau

ca. 4 % Säure, vor Gebrauch schütteln, nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren

 

Zusätzliche Informationen

Inhalt

60ml, 250ml

Nährwertangaben je 100 ml

Brennwert684 kJ/163 kcal
Fett0,02g
davon gesättigte Fettsäuren:<0,01g
Kohlenhydrate37,2g
davon Zucker37,2g
Eiweiß0,09g
Salz<0,01g
keine Allergene

Bio Haskap Balsam

ANBIETER: Ezzich Essigmanufaktur, Petersaurach
< 20.3 km
Vegan

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