Knusperweicher veganer Keks in Eiform mit selbstgemachter veganer Schokocreme gefüllt und mit Puderzucker bestreut.
Zutaten:
Dinkelauszugsmehl**, Margarine* (Pflanzliche Fette*=Palmöl* und Kokosöl*, Wasser, Sonnenblumenöl*, Zitronensaftkonzentrat*,
Meerspeisesalz), Zartbitterkuvertüre* (Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*), Hafermilch*, Sonnenblumenöl*, Rübenzucker**,
Puderzucker*, Backpulver*.
Erläuterung: ** = demeter-Qualität, * = Bio-Qualität
Nährwertangaben je 100 g
| Brennwert | 1548 kJ/367 kcal |
| Fett | 17g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 4,6g |
| Kohlenhydrate | 93g |
| davon Zucker | 22g |
| Eiweiß | 6,1g |
| Salz | <0,1g |
| Ballaststoffe | 3,4g |
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