Beschreibung
Die Köstliche von Charneux wird oft auch als Bürgermeisterbirne bezeichnet. Die Frucht ist mittelgroß bis groß, kegelförmig und hat eine gelbgrüne Deckfarbe mit rötlichem Anflug. Die Köstliche von Charneux ist eine wertvolle Herbstbirne, die sowohl als Tafelbirne wie auch als Einmach-, Kompott-, Dörr- und Saftobst geschätzt wird.
Birnen sind recht empfindlich und lassen sich nicht lange lagern, ohne an Geschmack und perfekter Konsistenz zu verlieren. Am besten im Gemüsefach des Kühlschranks lagern.
Obst und Gemüse sollte vor dem Verzehr immer entweder geschält oder gründlich unter fließendem Wasser gewaschen werden.
