Beschreibung
Der Bund hat 30 g.
Geschmack: kräftig, würz, herzhaft und einfach LECKER
Bei unseren Nachbarn, den Franzosen, den Schweizern und natürlich bei uns ist das Bohnenkraut klassische Gewürz für dicke Bohnen. Der Eigengeschmack der Bohnen wird durch das schmackhafte Kraut positiv verstärkt.
Aber nicht nur für Bohnen eignet sich der würzig-aromatisch Geschmack des Bohnenkraut’s. Schwer verdauliche Speisen werden dadurch bekömmlicher wie z.B. Eintöpfe, und fettiges Fleisch. Außerdem passt das Kraut bestens zu Hülsenfrüchten, , Gemüse und Teigwaren. Selbst in bei den Sußspeisen kann es Verwendung finden. Auch Biskuitteig kann durch etwas Bohnenkraut einen interessanten Geschmack bekommen.
