Beschreibung
Bärlauch der Frühlingsbote! Die dunkelgrünen Blätter eignen sich besonders für Nudelsoßen, Pestos oder Salate. Der Geschmack ist sehr intensiv – ähnlich dem Knoblauch.
Obst und Gemüse muss vor dem Verzehr immer entweder geschält oder gründlich unter fließendem Wasser gewaschen werden.