Produkt

Beschreibung

Bamberger Hörnchen sind eine alte Kartoffelsorte aus Franken, welche in Fachkreisen als Gourmetkartoffel gilt. Der Anbau der Kartoffelsorte ist aufgrund der besonderen Form der Kartoffel sehr arbeitsintesiv. Ihr Ertrag ist im Vergleich zu anderen Sorten gering. Für den hervorragenden Geschmack lohnt sich die Mühe aber!

 

Anbau: Hiltmannsdorf, aus eigenem Anbau

Ursprung: Bamberger Raum, Oberfranken

Geschmack: nussig, würzig

Fleisch: gelbfleischig

Verwendung: Kartoffelsalat, Bratkartoffel, Pellkartoffel, als Beilagenkartoffel, Fächerkartoffel

 

Obst und Gemüse muss vor dem Verzehr immer entweder geschält oder gründlich unter fließendem Wasser gewaschen werden.

 

keine Allergene

Gourmetkartoffeln Bamberger Hörnchen

< 10.0 km
Vegan

3,00  n.a.

3,00  / kg

1 kg

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