Produkt

Hokkaido Kürbis

< 17.6 km
Vegan

2,29  n.a.

2,29  / Stck.

1 Stck.

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Beschreibung

Mit einem Gewicht von ein bis zwei Kilogramm sind Hokkaido-Kürbisse deutlich kleiner als die meisten ihrer Verwandten und darum auch ideal für kleinere Haushalte. Außerdem lässt sich Hokkaido-Kürbis im Gegensatz zu Muskatkürbis oder Butternut-Kürbis besonders einfach und schnell zubereiten: die in der Regel kräftig orangefarbene (seltener auch grüne) Schale vom Hokkaido-Kürbis kann man problemlos mitessen.

Er schmeckt leicht nussig und erinnert etwas an Esskastanien. Sein Fruchtfleisch ist saftig und faserarm.

Stückgewicht ca. 0,8kg

Lagerung: Bei kühler und trockener Lagerung (z.B. Keller, Speisekammer, Gemüsefach des Kühlschranks) hält sich ein ganzer Hokkaido-Kürbis mit unversehrtem Stielansatz mindestens zwei Monate. Ein halber Hokkaido-Kürbis kann mit Frischhaltefolie oder Bienenwachstuch bedeckt bis zu 4 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Geschnittener, roher Kürbis kann auch eingefroren werden.

Obst und Gemüse muss vor dem Verzehr immer entweder geschält oder gründlich unter fließendem Wasser gewaschen werden.

keine Allergene

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