Produkt

Beschreibung

Die Koteletts werden aus dem Schweinerücken geschnitten bzw. gehackt. Die klassische Zubereitung ist identisch mit dem Schnitzel. Also mit Salz und Pfeffer würzen, dann nacheinander in Mehl, Eiern und Semmelbrösel panieren. Anschließend werden die Koteletts in Butterschmalz fertig gebacken und zu Kartoffelsalat serviert.

Koteletts mal anders: die Fleischscheiben mit Salz, Pfeffer, Olivenöl, Thymian und Rosmarin marinieren und zwei Stunden ruhen lassen. Anschließend in der Pfanne oder am Grill braten und zu Krautsalat, Weißbrot und Sour Creme servieren.

Guten Appetit!

Mindesthaltbarkeit bei 2 Grad: 7 Tage

Zusätzliche Informationen

Gewicht

450 g, 900 g

Nährwertangaben je 100 g

Brennwert579 kj/138 kcal
Fett6g
davon gesättigte Fettsäuren:3g
Kohlenhydrate0g
davon Zucker0g
Eiweiß21g
Salz
keine Allergene

Koteletts vom Schwein

ANBIETER: Metzgerei Ammon, Fürth
< 11.1 km

10,99 15,29  n.a.

24,02 16,81  / kg

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