Beschreibung
Omas Mohnstollen nach altem Gräf Familienrezept.
Beste Zutaten und feinster Stollenteig ergeben diesen feinen, leichten Mohnstollen.
Bitte den Mohnstollen kühl aufbewahren ca. 10-15Grad, da wir keine Konservierungsstoffe verwenden. Bitte zügig verzehren!
Der Mohnstollen wird noch in Handarbeit nach Bedarf in der Bäckerei Gräf hergestellt.
Zutatenliste: Weizenmehl, Pflanzliche Fette: (Palm), Planzliche Öle (Rapsöl), Hefe, Persipan: (Aprikosenkerne, Zucker, Wasser, Invertzuckersierup, Kartoffelstärke), Emulgatoren: Mono und Diglyzeride von Speisefettsäuren, Milchpulver, Speisesalz, Süssmolkepulver, Zitronenschalenabrieb, Mohnfüllung: Persipan (Aprikosenkerne, Zucker, Wasser, Invertzuckersirup, Kartoffelstärke) Milch, Ei, Mohnsamen, Zucker, Maisquellmehl, Weizengrieß, Hühnereiweißpulver, Vollmilchpulver, Backhonig, Salz
