Beschreibung
Fruchtig-süß und intensiv-lecker: Die Pflaumen-Cocktailtomate hat ihre ganz eigene Note. Das besonders saftige Fruchtfleisch enthält viele Vitamine und Nährstoffe. Als Snack für unterwegs, als Zutat für schmackhafte Salate oder beim Garnieren beweisen die kleinen Tomaten ihre Vielseitigkeit. Durch die Rispe behalten die Tomaten lange ihr Aroma.
Die Ernte findet zwischen März und November statt. Wir beziehen die Tomaten von Scherzer Gemüse aus Nürnberg, wo sie in einem mit Ökostrom betriebenen Gewächshaus kultiviert werden.
Lagerung: Tomaten immer bei Zimmertemperatur, nie im Kühlschrank lagern. Die Kälte zerstört das Aroma. Tomaten sollten separat von anderem Obst und Gemüse gelagert werden, weil sie das Reifegas Ethylen verströmen.
Obst und Gemüse muss vor dem Verzehr immer entweder geschält oder gründlich unter fließendem Wasser gewaschen werden.
