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SalatBOX: Krautsalat

ANBIETER: HofladenBOX HLB GmbH, Stein
< 0.0 km

Ab: 2,49  n.a.

  • Weißkraut Neue Ernte

    je 2,49  n.a. 2,49  / Stückinkl. MwSt.
    -
    +
  • Fränkischer Kümmel

    je 3,75  n.a. 37,50  / kginkl. MwSt.

    16 vorrätig

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  • Sonnenblumenöl

    je 5,99  n.a. 11,98  / linkl. MwSt.
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  • Bio Bieressig

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Aktuell ausverkauft

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Was steckt drin?

Beschreibung

Sommerzeit ist Grillzeit und was passt da besser als ein frischer Krautsalat?

Um dir den Einkauf bei uns zu erleichtern, haben wir eine weitere SalatBOX erstellt, mit der du dir mit einem Klick alle Zutaten für einen leckeren Krautsalat bestellen kannst.

Wie immer kannst du die komplette Box bestellen oder du wählst einfach einzelne Produkte ab oder fügst noch welche hinzu.

Diese Zutaten brauchst du:

  • 1 Kopf Weißkohl
  • 4 EL Sonnenblumenöl
  • 5 EL Bieressig
  • Kümmel nach Geschmack
  • Salz, Zucker und Pfeffer

 

Und so geht’s:

  • Putze und viertle den Krautkopf und schneide oder hoble ihn in dünne Streifen.
  • Gib das Kraut in eine große Schüssel, salze es mit 2-3 EL Salz und lasse es dann ca. 30 Minuten ziehen.
  • Knete die Masse anschließend mit den Händen gut durch und gieße das herausgetretene Wasser ab. Dadurch wird die Struktur des Kohls angenehmer – bissfest, aber gut zu kauen.
  • Vermische die restlichen Zutaten zu einem Dressing und schmecke es mit Salz, Zucker und Pfeffer ab.
  • Gib das Dressing über das Kraut und durchmische alles.
  • Wenn möglich, lasse den Salat ein paar Stunden durchziehen. Noch besser schmeckt er, wenn er einen Tag im Voraus zubereitet wird und über Nacht durchziehen kann.

 

Unser Tipp: Mit ausgelassenem Speck und einer großen Zwiebel wird der Krautsalat noch herzhafter. Die Zwiebel sollte angedünstet werden, das verlängert die Haltbarkeit des Krautsalats.

keine Allergene

Dieses Produkt ist näher frischer nachhaltiger als du denkst

Da kommt's her!

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Entdecke eine Auswahl an Rezepten, die du mit den Produkten deiner HofladenBOX zaubern kannst. Ob herzhaft oder süß, schnell oder raffiniert, wir haben für jeden Geschmack das passende Rezept.

Das sagen unsere Kunden

Nadine Nembach
Nadine Nembach
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Bin begeistert und werde wieder bestellen. Alles hat tadellos funktioniert, vom Bestellen bis zur pünktlichen und sehr freundlichen Anlieferung, alles gut verpackt. Das Sortiment ist super. Alles, was ich bestellt hatte, hat eine tolle Qualität und schmeckt super. Bitte so weitermachen!
Manuela Stötzer
Manuela Stötzer
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Einfacher Bestellvorgang. Tolle regionale Auswahl an Produkten. Die Lieferung erfolgt pünktlich und die Fahrer sind super nett! Sie warten geduldig bis die Ware aus der Box ist! Ich bestelle immer wieder gerne und weiß, mit meiner Bestellung werden unsere Bauern in der Gegend mit gerechten Lohn bezahlt.
Dominik Herbst
Dominik Herbst
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Seit jeher Kunden und bisher immer top zufrieden. Super frische Lebensmittel aus der Region in bester Qualität. Lieferung bis an die Haustür und die freundlichen Fahrer warten sogar geduldig, bis alles ausgepackt wurde. Einfach ein rundum gelungenes Konzept!
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Das mit Sicherheit “geschmacksvollste” Geschenk gibt es auch in vegetarisch und vegan!

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