Beschreibung

Unser Sonnenblumenöl mit Rosmarin ist von unseren Sonnenblumen aus eigenem Anbau. Wir pressen das Sonnenblumenöl mit unserer Schneckenpresse in unserer Ölmühle regelmäßig frisch.
Durch die Zugabe des Rosmarins zu den Sonnenblumenkernen beim Pressen entsteht ein leckeres meditteranes Öl, dass Sie vielseitig in der Küche einsetzen können.

Unser Sonnenblumenöl Rosmarin ist naturbelassen, kalt gepresst und ungefiltert.
 

Zutaten Sonnenblumenöl: Sonnenblumenkerne, Rosmarin

Es ist erhitzbar bis 170 °C und ist deshalb für die warme und kalte Küche geeignet.

Lagerung: kühl und dunkel

Da alle Öle aus unserer Ölmühle ungefiltert sind, können sie Schwebstoffe enthalten – diese sorgen aber für einen noch intensiveren Geschmack.

Sonnenblumenöl Rosmarin ist reich an Vitamin E und A und besitzt viele einfach und mehrfach ungesättigte Fettsäuren.

Verwendung:
Sonnenblumenöl kann in der kalten und warmen Küche eingesetzt werden. Es ist bis 170 °C erhitzbar. Sie können es zum Kurzbraten, Dünsten und Backen verwenden, zum Marinieren von Fleisch oder Gemüse, aber auch fürs Salatdressing, Pesto, Bruschetta…. – sehr lecker auch als Würzöl zum Einlegen von Fleisch oder Gemüse.
 

Nährwert per 100g

Brennwert: 3700KJ / 900 kcal
Fett: 100%
– davon Gesättigte Fettsäuren: 13%
– davon Einfach ungesättigte Fettsäuren: 46%
– davon Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 36%
Kohlenhydrate: 0
– davon Zucker: 0
Ballaststoffe: 0
Eiweiß: 0
Salz: 0