Produkt

Beschreibung

Warm-winterliche Steckrübensuppe für 4 Personen

Probiere eines unserer Lieblingsrezepte aus. Natürlich kannst du die Zutaten alle über die HofladenBOX bestellen.

Falls du schon einige Zutaten daheim hast, kannst du im Warenkorb Produkte abwählen oder optional hinzufügen.

Diese Zutaten brauchst du:

  • 500 g Steckrüben
  • 350 g Kartoffeln mehlig kochend​
  • 1 Karotte​​​​​​​​
  • 1 Zwiebel ​​​​​​​​
  • 130 g Sellerie
  • 60 g Lauch
  • 2 EL Sonnenblumenöl
  • 1 TL Salz und 1 TL Pfeffer​
  • 1 TL Thymian​​​​​​​​
  • 1,5 Liter Gemüsebrühe oder Wasser​​​​​​​​
  • 4 EL Schmand
  • Optional:​​​​​​ 2 Paar Wiener Würstchen

 

Und so geht’s:

  • ​​Putze oder schäle das Gemüse und schneide es in grobe Stücke.
  • Erhitze 2 EL Öl in einem großen Topf, gib dann das Gemüse hinzu und dünste alles ein paar Minuten an.
  • Lösche die Masse dann mit 1,5 Liter Wasser oder Gemüsebrühe ab und lass sie ca. 15 Minuten köcheln.
  • Püriere die Suppe dann mit einem Stabmixer und schmecke sie mit Thymian, Salz und Pfeffer ab.
  • Für mehr Cremigkeit kannst du noch 4 EL Schmand unterheben. Wenn du möchtest, gib noch ein paar geschnittene Würstchen dazu.

 

Guten Appetit! 🙂

Bitte beachte: Die Produkte werden zusammen mit deinen weiteren Bestellungen in eine Box gepackt, um Platz und Verpackungsmaterial zu minimieren.

Zusätzliche Informationen

Wiener Würstchen

Gewicht

280g, 560g

keine Allergene

RezeptBOX Steckrübensuppe

ANBIETER: HofladenBOX HLB GmbH, Stein
< 0.0 km

Ab: 2,97  n.a.

1 Paket(e)

  • Steckrüben 500g

    je 0,99  n.a. 1,98  / kginkl. MwSt.

    Nicht vorrätig

    -
    +
  • Kartoffel mehligkochend Lilly

    -
    +
  • Karotten lose 1kg

    je 1,99  n.a. 1,99  / kginkl. MwSt.

    Nicht vorrätig

    -
    +
  • Zwiebeln weiß 1kg

    je 1,99  n.a. 1,99  / kginkl. MwSt.
    -
    +
  • Sellerieknolle

    je 1,99  n.a. 1,99  / Stückinkl. MwSt.
    -
    +
  • Lauch 1 Stange

    je 1,39  n.a. 1,39  / Stückinkl. MwSt.
    -
    +
  • Sonnenblumenöl

    je 5,99  n.a. 11,98  / linkl. MwSt.
    -
    +
  • Bio Schmand 24%

  • Wiener Würstchen

    Vorübergehend nicht verfügbar

  • Gemüsebrühe

    je 2,49  n.a. 4,98  / linkl. MwSt.
    -
    +
  • Rezept Steckrübensuppe

-
+

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