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Sehr erfrischendes Aroma, beliebte Teepflanze.
Verwendung:
Melisse verfeinert alle Gerichte, zu denen Zitronenaroma passt, z.B. Suppen oder Salate.
Nicht mitkochen, da sonst die Würzkraft verloren geht. Melissentee schmeckt herrlich erfrischend.
Kräuter sollten vor dem Verzehr immer gründlich unter fließendem Wasser gewaschen werden.
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