Schokofondue
Schokofondue Süße Verführung für festliche Weihnachten Schokoladenfondue ist nicht nur ein Genuss, sondern auch ein geselliges Erlebnis. Perfekt für Weihnachten und Silvester. Die Zutaten Die Zutaten wählst du ganz nach Belieben. Wir haben hier ein paar Vorschläge für dich: Vollmilchschokolade Zartbitterschokolade etwas Sahne zum Verfeinern Äpfel Bananen Clementinen Birnen Und so geht’s! Lass die Schokolade […]
Fondue
Fondue Geselligkeit und Tradition Fondue ist mehr als nur ein Gericht – es ist eine Einladung, gemeinsam Zeit zu verbringen. Und ist das nicht Grund genug, zumindest einmal im Jahr das Fondue-Gerät auszupacken? Die Zutaten Die Zutaten wählst du ganz nach Belieben. Wir haben hier ein paar Vorschläge für dich: Fonduefleisch Hühnerfond Ciabatta Frischkäsecreme Oliven […]
Raclette
Raclette Einfach, unkompliziert, gesellig Raclette hat seine Ursprünge in den Alpenregionen der Schweiz und Frankreich. Der Name „Raclette“ leitet sich vom französischen Verb „racler“ ab, was „schaben“ bedeutet – ein Hinweis auf die traditionelle Zubereitungsmethode, bei der der geschmolzene Käse von der Oberfläche eines halben Laibs abgehoben (geschabt) und auf das Essen gegossen wird. Wir […]
Lachs mit Walnuss-Parmesan-Kruste
Lachs mit Walnuss-Parmesan-Kruste Festlicher Lachstraum Zarter Lachs, verfeinert mit einer aromatischen Walnuss-Parmesan-Kruste, die für den perfekten Crunch sorgt. Dieses edle Gericht ist ideal für ein leichtes und dennoch raffiniertes Weihnachtsessen, das deine Gäste begeistern wird! Die Zutaten Für 6 Personen 1,4kg frischer Lachs Schale von 2 Zitronen 2 Bund Petersilie, fein gehackt 2 Knoblauchzehen 2 […]
Gänsebraten mit Rotkohl und Klößen
Gänsebraten mit Rotkohl und Klößen Festliche Gaumenfreude Genieße den Klassiker der Festtagsküche: Gänsebraten von der Weidegans serviert mit leckerem Rotkohl und feinen Klößen. Ein wahrer Festtagsgenuss für alle Sinne. Die Zutaten Für den Gänsebraten: 1 Gans 5 Äpfel 3 Zwiebeln 4 Orangen 3 Stangen Lauch 4 Karotten 1 Bund Beifuß nach Belieben etwas Honig Salz […]
