Beschreibung

Der Ingwer ist eine Powerpflanze. Als Tee, im Essen und als Erfrischungsgetränk ist er einsetzbar.

Die Wurzel ist reich an Vitamin C und enthält darüber hinaus Magnesium, Eisen, Kalzium, Kalium, Natrium und Phosphor.

Er ist der perfekte Begleiter durch die kalte Jahreszeit.

Nicht nur die Knolle ist essbar und auch das Grün kann man sehr gut zum würzen benützen.

Die Knolle mit Grün hat mindesten 100 g.

Obst und Gemüse müssen vor dem Verzehr unter fließendem Wasser gründlich abgewaschen werden.