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Das HofladenBOX-Prinzip

Unsere Philosophie

nachhaltig

NACHHALTIG

Nachhaltigkeit steht bei der HofladenBOX an erster Stelle. Beim Kauf regionaler und saisonaler Lebensmittel werden Transportwege kurzgehalten und Zwischenlager vermieden. Dadurch entfallen wiederum Umverpackungen für Lagerhaltung und die Vernichtung von Lebensmitteln wird minimiert. Wir achten auf Verpackungsminimierung und CO2-Reduzierung in unserem Logistikprozess. ...

… Dies gelingt uns durch die zentrale Anlieferung der Produkte an unsere Umpackstation und einer optimierten Routenplanung der Lieferungen. So müssen einzelne Verbraucher nicht diverse Anlaufstellen anfahren, um in den Genuss regionaler Produkte zu kommen. Bei der Anlieferung haben sich bereits Anbieter aus denselben Ortschaften zusammengeschlossen. Mittelfristig planen wir auch den Einsatz von Fahrradkurieren in den Städten und E-Mobilität.

regional

REGIONAL

Wir lieben Franken und möchten den einzigartigen Geschmack von regionaler Frische mit dir teilen. Mit unserem Onlineshop bieten wir den Landwirten und Erzeugern in der Region Nürnberg/Fürth/Erlangen eine Plattform für die Vermarktung ihrer Lebensmittel – egal ob klassische Produkte wie Fruchtaufstrich, Nudeln und Fleischartikel oder Besonderheiten wie selbstgemachte Antipasti, handgefertigte Kerzen und extravagante Käsesorten.

transparent

FAIR

Fair zu Kunden, Landwirten, Lieferanten, Tieren und der Umwelt. Das ist die Basis unseres Handelns und heute wichtiger denn je. Unsere Landwirte und Lieferanten bestimmen ihre Preise selbst. Produkte, die unsere Region nicht bieten kann, kommen aus fairem Handel. Nur bestellte Ware wird bei uns auch angeliefert, somit landet nichts im Müll.

fair

TRANSPARENT

Du weißt genau, wo dein Gemüse geerntet, der Kaffee geröstet und die Milch gemolken wurde. Die Transparenz unserer Produkte und Lieferanten ist die Basis unserer Glaubwürdigkeit. Wir laden dich ein, dir selbst ein Bild von der erstklassigen Qualität der Produkte aus unserer Region zu machen. Gerne kannst du unsere Lieferanten auch direkt kontaktieren.

saisonal

SAISONAL

Bei der HofladenBOX findest du bis auf wenige Ausnahmen ausschließlich saisonale Produkte. Das Gemüse und Obst wird in der Region angebaut und hat viele Vorteile: Zu Saisonzeiten ist das Angebot groß, sodass du qualitativ hochwertige Lebensmittel zu günstigen Preisen kaufen kannst. Außerdem enthält saisonales Obst und Gemüse die meisten Nährstoffe, Vitamine und Mineralien, da es reif geerntet wird. Kurze Transportwege sorgen darüber hinaus für Frische, Haltbarkeit und vollen Geschmack.

Qualität

QUALITÄT

Außerordentliche Frische durch kurze Transportwege ist eines unserer Markenzeichen. Bei uns kommen die Lebensmittel direkt vom Bauern, Bäcker, Metzger oder aus der Feinkostmanufaktur – ganz ohne Zwischenhandel und unnötige Lagerung. Die Lebensmittelerzeuger liefern uns die Produkte nur auf deine Bestellung frisch am Liefertag an. Das Brot wird erst gebacken, nachdem du es bestellt hast und der Salat erst am Tag vor der Lieferung geerntet. Wir stellen für dich sicher, dass die erforderliche Kühlkette eingehalten wird. ... 

… Hier arbeiten wir eng mit Lebensmittelkontrolleuren zusammen. Fleisch und Milchprodukte werden bei uns in der Packhhalle ständig gekühlt und verlassen unseren Hof in einer gekühlten Transportbox, die wir bis zu dir nach Hause bringen.

Kunden- Rückmeldungen

“… Ich finde es total Klasse, wie sich alles weiter entwickelt. So viel Auswahl. So viele neue Ideen. Super! Es macht immer wieder Spaß zu stöbern. Die vielen Stellen könnte ich gar nicht abfahren, um meine Produkte zu bekommen. Ich mache immer auf Euch aufmerksam. Denn wer umweltbewusst einkaufen will muss umdenken. Und das kann man bei Euch! …”

“… Ich bin restlos begeistert! Das Konzept ist sowieso grandios, die Auswahl und Qualität der Produkte ist erstklassig und die Bestellung und Lieferung war absolut unkompliziert und reibungslos. Vielen vielen Dank für diese großartige Bereicherung und die perfekte Umsetzung. …”

“… PS: Die BOX ist eine tolle Idee und die Abwicklung ist perfekt! Für dieses Engagement ein großes Dankeschön! …”

Die Idee hinter dem Konzept

Die HofladenBOX wurde 2017 von zwei berufstätigen Müttern, Mareike und Birgit, gegründet, die viel Wert darauf legten, bei kleinen Bauernhöfen und Landwirten in ihrer Umgebung einzukaufen. In ihrem Alltag bemerkten sie dabei, wie mühsam es war, die verschiedenen Stationen zu den jeweiligen Öffnungszeiten einzeln anzufahren. So entstand die Idee, die Hofläden in einem digitalen Bauernmarkt zu vernetzen, um Verbrauchern den Zugang zu regionalen Lebensmitteln zu erleichtern.

Mit viel Herzblut entwickelten Mareike und Birgit daraufhin die HofladenBOX – eine Plattform, die den Kunden die besten Produkte aus ihrer Region bietet. Von Beginn an haben Nachhaltigkeit, Fairness und Transparenz eine große Rolle gespielt. Den Gründerinnen war und ist es wichtig, dass die Kunden genau wissen, wo ihre Lebensmittel geerntet, gebacken und hergestellt werden. So wird das Bewusstsein für die eigene Region gestärkt.

Inzwischen vertreiben über 50 Landwirte, Kleinbetriebe und Direkterzeuger aus dem Großraum Nürnberg/Fürth/Erlangen ihre Produkte über die HofladenBOX. Innerhalb der letzten Jahre ist das Team der HofladenBOX rasant gewachsen und wir sind froh um jede:n einzelne:n Mitarbeiter:in, der/die unser HofladenBOX-Team mit den persönlichen Stärken bereichert.

HofladenBOX für Businesskunden

Alle reden von Nachhaltigkeit und Unterstützung der eigenen Region. Lass es uns gemeinsam machen!

Wir haben vier nachhaltige HofladenBOXServices für dein Unternehmen:

  • HofladenOfficeBOX für deine Mitarbeiter:innen.
  • HofladenBOX-Kompletteinkauf fürs Büro.
  • HofladenBOXGeschenkservice für deine Kund:innen oder Mitarbeiter:innen.
  • HofladenBOXCatering für dein nächstes Event oder Meeting.

Alle unsere Produkte stammen von Landwirt:innen und Erzeuger:innen direkt aus unserer Region Fürth, Nürnberg und Erlangen – nachhaltig. regional. fair.

INTERESSE? Wir freuen uns auf deine Anfrage: info@hofladenbox.de oder 09127 95 41 048.

Weitere Informationen findest du hier.

Fruehstueck
Frankenbox
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