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Die Spinat- Feta Quiche ist eine runde Quiche belegt mit Spinat, Feta und Tomaten. Sie reicht als Portion für bis zu 2 Personen und passt wunderbar zu frischem Salat.
Kann kalt und warm genossen werden – als Mittagessen, zum Picknick oder als Snack zwischendurch.
Zutaten: Spinat*, Dinkelvollkornmehl**, Freilandei**, Wasser, Feta-Käse*, Sauerrahm**, Sahne**, Tomaten, Zwiebeln**, Butter**, Meersalz, Hefe*, Pfeffer*, Muskat*
** = demeter-Qualität, * = Bio-Qualität
Nährwertangaben je 100 g
| Brennwert | 550 kJ/131 kcal |
| Fett | 5,6g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 1,9g |
| Kohlenhydrate | 14g |
| davon Zucker | 0,9g |
| Eiweiß | 6,6g |
| Salz | 1,3g |
| Ballaststoffe | 2,6g |
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