Beschreibung
Cremiges Hühnerfrikassee mit Erbsen und Champignons.
Zubereitung: Unter ständigem Rühren bei Zugabe von etwas Sahne, Milch oder Brühe vorsichtig erhitzen. Dazu schmecken Reis, Nudeln oder Kartoffeln.
Ein Glas reicht normalerweise für zwei Portionen.
Alle Geflügelfleischzutaten stammen von unseren Suppenhühnern aus dem Mobilstall, deren Bruderhähne mit aufwachsen durften!
Zutaten:
Geflügelkochfond (Wasser, Geflügelfleisch, Steinsalz), Geflügelfleisch, Zwiebeln, Champignons, Erbsen, Sahne, Butter, Dinkelmehl, Steinsalz, Pfeffer