Beschreibung

Super lecker, mega cremig. Hauchfein aufs Brot geschnitten oder zum Rotwein genießen.

Unser Käse wird in unserer Molkerei handwerklich hergestellt.

Das heißt, die Milch ist nur 50 Meter vom Stall bis in unseren Käsekessel unterwegs und wird hier schonend behandelt.
Du kannst also mit jedem Stück Käse sicher sein, etwas Gutes für die Umwelt zu tun.

Damit es mega lecker wird, den Käse vor dem Genuss 15 Minuten auf Zimmertemperatur bringen

Zutaten: Vollmilch, mind 50% Fett in Trockenmasse, Mikrobielles Lab, Käsereikulturen, Salz
Allergene: Kann Spuren von Eiern, Schalenfrüchte, Gluten und Soja enthalten!

Durch die Nutzung von mikrobiell hergestelltem Lab ist der Käse auch für Vegetarier geeignet.

Nährwerte pro 100g:
Brennwert in kJ/kcal: 1610/384
Fett: 40g
– gesättigte Fettsäuren: 25,9g
Kohlenhydrate: 0 g
– davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 22 g
Salz: 0,8 g