Beschreibung
Dunkles Roggenmischbrot mit Milch, Röstmalz und Vollbier verfeinert
Der Steinofen-Burglaib ist das Spezialbrot der Bäckerei Gräf aus Seukendorf. Die rösche Kruste, kräftige Krume und lange Haltbarkeit machen dieses Roggenbrot einmalig. Ideal zur Brotzeitplatte und einem guten fränkischen Bier.
Zutaten: 60 % Roggenmehl, 40 % Weizenmehl, Vollbier, Röstmalz, Milch, Natursauerteig