BESCHREIBUNG:
Die Kisslegg Käsefreunde GmbH wurde 2016 von vier Freunden des Käsereihandwerks gegründet.
Gemeinsam entschieden sie sich, den Weg der Mozzarella-Produktion in Kisslegg zu gehen.
Mit drei Mitarbeitern startete in Kisslegg der Betrieb, bis endlich nach den Umbaumaßnahmen im Produktionsgebäude im Frühjahr 2018 die ersten Mozzarella-Kugeln vom Band liefen.
Mittlerweile sind rund 60 Personen beschäftigt, die in den verschiedensten Bereichen zum Erfolg des Unternehmens beitragen.
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