Gräfs Zucker-Bamberger – mit Hand geformt!
Unser Bamberger ist ein Plundergebäck ähnlich einem Croissant. Es ist in Mittelfranken unter dem Namen Bamberger bekannt. Gräfs Bamberger Hörnchen basiert auf einem leichten, mit Milch hergestellten Hefeteig, dieser wird mit mehrere Schichten Butter eingezogen. Dabei beträgt der Butteranteil mindestens 20 Prozent, auf das gesamte Mehl bezogen.
Zutaten:
Mehl, Butter, Milch, Salz, Zucker
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0,5 kg
3,38 € / kg
0,25 l
4,36 € / l
1 Stck.
1,59 € / Stck.
0,1 kg – 0,2 kg
32,50 € – 22,90 € / kg
Entdecke eine Auswahl an Rezepten, die du mit den Produkten deiner HofladenBOX zaubern kannst. Ob herzhaft oder süß, schnell oder raffiniert, wir haben für jeden Geschmack das passende Rezept.
Unsere Geschenkboxen sind nicht nur der absolute Genuss, sondern auch regional und nachhaltig.
Das mit Sicherheit “geschmacksvollste” Geschenk gibt es auch in vegetarisch und vegan!
Mittwoch 9-12 Uhr, sonst AB
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