Beschreibung
Zutaten:
gekochtes Schweinefleisch (65 %), hausgemachtes Aspik (Brühe aus Schwarte und Trinkwasser), Zucker, Gewürze, Essigessenz 80 %, Geschmacksverstärker E621
Haltbarkeit und Lagerung:
Unsere Sülze ist nach Ankunft bei dir bzw. nach Abholung noch mindestens 7 Tage haltbar, bei einer maximalen Temperatur von 6°C.
Für eine optimale Lagerung empfehlen wir eine Aufbewahrung zwischen 0 und 4 °C.
Wir beziehen unser Schweinefleisch aus der Metropolregion Nürnberg. Um die bestmögliche Qualität und Herkunftsgarantie zu haben, schlachten wir unsere Schweine bei unserem Onkel Hans Rössner in Uehlfeld. Dieser bezieht die Schweine von Bauern aus seiner unmittelbaren Umgebung.